Бывает так, что руки не доходят навести порядок в кухонных ящиках. Там всё свалено в кучу: кофейные чашки со сколом, баночка корицы, крышка любимой кастрюли. Когда что-то вдруг понадобится, то при поиске придётся всё это переворошить.
Не допускайте хаоса, неразберихи на кухне. Пересмотрите все места скопления вещей. Их хранение организуйте с максимальным удобством и пользой. А мы вам подскажем, как это сделать. Держите чашки наготове.
Они должны находиться в выдвижном ящике глубиной около 20 см. Брать их оттуда намного проще, чем доставать из подвесного шкафа. Ставить лучше вверх дном, чтобы защитить их края от случайных сколов. Сбоку выделите место чайным ложечкам, пакетикам или баночкам с чаем, кофе, сахаром.
Чтобы перевёрнутая посуда не скользила, выдвижные ящики оснастите резиновыми вкладышами, которые продаются в хозяйственных магазинах. Для хранения на кухне хрупких бокалов это просто необходимо.
Храните посуду в полном комплекте
Есть много идей, как её содержать. Что касается кастрюль, то крышки к ним должны находиться рядом, но в отдельных отсеках.
Горшки и сковородки обычно стандартных размеров. Вполне вероятно, что крышки к ним могут подойти любой посуде. Поэтому все их хранить здесь же — нет необходимости. К тому же, это очевидная экономия пространства.
Специально оборудованное место для чистых крышек. Это, безусловно, замечательный способ их хранения.
Двухуровневые выдвижные полки столешницы создают возможность содержать кастрюли вместе с их крышками.
Чтобы не искать всякий раз к пластиковому контейнеру его крышку, соорудите такие полки, как на нашем фото. С целью экономии места аналогичные ёмкости разных размеров можно вставлять одну в другую.
Оборудуйте хранение ножей
Режущие кухонные инструменты нельзя сваливать в общую кучу с другими столовыми приборами. Можно ими порезаться, выбирая нужную вещь. Оборудуйте для них место в столешнице. Их удобно оттуда изымать, а сами они будут оставаться острыми и безопасными.
Совет: не держите заточенные предметы на виду у детей.
Пожертвуйте 20 см. шкафа: смастерите для ножей деревянный выдвижной блок.
Сделайте бортовой лоток
Это ещё одно удачное использование ограниченного пространства. Узкий выдвижной ящик вмещает разделочные доски, декоративные подносы, другие плоские аксессуары для кухни.
Такая дополнительная доска нужна, чтобы лук, чеснок и яблоки не нарезать на одной поверхности. Она достаточно устойчива и находится на удобной высоте. Мебельная фурнитура, которую можно купить в специализированном мебельном магазине, позволяет всё это оборудовать самому, без привлечения специалиста.
Не тратьте пространство зря, поместите на выдвигающийся ящик съёмную разделочную доску.
Получайте удовольствие от своих систем хранения
Заслуживает награды тот, кто придумал выдвижные ящики, которые закрываются от лёгкого толчка ногой. Их можно модернизировать в зависимости от конструкции шкафов и комодов. Но старайтесь не наносить им случайных ударов.
Выдвижной ящик, закрывающийся от толчка ногой, удобен для горизонтального хранения бутылок с вином. Хотя сюда можно положить что угодно: столовое бельё, кухонные полотенца, документы и книги, запас шоколада, ценные вещи.
Совет: кухонная зона – не самое удачное место для сохранения качества вина. Здесь всегда жарче, чем в других комнатах дома.
Добавьте воздуха закрытым лоткам для продуктов
Чтобы рационально использовать и сэкономить пространство холодильника, оборудуйте вентилируемые места хранения овощей и фруктов. При использовании сетчатого экрана неохлаждённые лимоны, апельсины остаются сочными, а картофель и помидоры сохраняют свои вкусовые качества.
Доступ свежего воздуха к овощам и фруктам обеспечивают плетёные корзины. А ещё они привносят в современный кухонный интерьер мотивы стиля кантри.
Хрустящий свежеиспечённый хлеб самый вкусный. Съесть его нужно, по возможности, сразу после выпечки. А хранить следует в прохладных, но не холодных местах, защищённых от бродячих вредителей. Поэтому необходимо иметь хлебные контейнеры с крышками.
Совет:нарезанные ломтики заморозьте на 2-3 дня — им найдёте множество применений.Например, очень вкусны сухарики для первых блюд, летний пудинг с ягодами и хлебной крошкой, овощные салаты с кусочками чесночного хлеба.
Аппетитная выставка
Если вам нравится марокканская и азиатская кухня, то без специй — не обойтись. Разложенные на полке, они экономят не только место, но и время. Очень просто снять крышку и взять щепотку понадобившейся приправы.
Недалеко от варочной панели оборудуйте многоцелевой ящик, в котором будут находиться баночки с травами и специями, консервные открывалки, щипцы и другие инструменты. Здесь же найдите место для бинтов и кремов от ожогов. В ящике вставка с отверстиями для металлических или пластиковых вёдер поможет избавиться от беспорядка.
Совет:каждое ведёрко – отдельно для предметов из металла, дерева, пластика. Тогда проще будет находить нужную вещь.
Влагу удаляйте немедленно
Поэтому под рукой всегда должен быть рулон бумаги. Для него сделайте нишу со стержнем в одном из выдвижных ящиков. Тогда разлитая жидкость и брызги будут устранены за пару мгновений.
Сантехническое оборудование имеет, как правило, неудобные формы. Поэтому пространство рядом с ним не стремитесь использовать по максимуму. Иначе это место будет комфортным пристанищем насекомых, которые любят тепло и влагу. А вещи, которые используются не каждый день, лучше перенести, скажем, в прачечную.
Практическое использование места под раковиной – симметрично расположенные пеналы с полками для чистящих средств, со стержнями для кухонных полотенец и бумажных рулонов.
Сортируйте мусор
Для каждого его вида должен быть отдельный контейнер: например, в одном — вторсырьё, во втором — пищевые отходы.
Совет: такая, как на фото, конструкция позволяет изымать наполненные тяжёлые ёмкости сбоку, а не поднимать их над передней крышкой шкафа.
В небольшом домашнем хозяйстве излишней будет трата пространства на высокие контейнеры для мусора. Можно обойтись вёдрами или бачками, как держателями мусорных мешков.
Оборудуйте ящик с розетками для подключения электроники.
Во время готовки, возможно, понадобится найти в интернете подходящий рецепт, сделать записи в дневнике, послушать музыку, подзарядить какой-либо аппарат. Всё это возможно без отрыва от основного кухонного занятия.
Материал любезно предоставила Janet Dunn
Грамотная организация хранения кухонных принадлежностей залог вместительности кухни. Но на деле это не так уж и легко. Поэтому идеи представленные в этой статье заинтересовали меня. Особенно понравилась идея оборудования ящиков розетками. Но для начала пойду завтра в магазин и куплю пару резиновых вкладышей.
Главное, должна быть самоорганизация, а в остальном — все цивилизованные блага сейчас даже более, чем доступны. При хорошем хозяине будет все отличного качества, я считаю. Розетки для гаджетов очень радуют, а винный тайник, так просто сказка какая-то!
Да, не даром говорят что важно не количество, а качество. Очень полезная статья, узнала очень много новых нюансов и полезных советов. После получения зарплаты куплю себе несколько полезных штучек на кухню
Да, оборудование систем хранения для кухни сегодня актуальная тема. Выдвижные ящики позволяют грамотно организовать рабочее пространство и освободить полезную площадь. Раздельное хранение посуды поможет также систематизировать содержимое шкафов и быстрее находить нужное.
Познавательная статья, очень много полезных советов по размещению кухонной утвари. Ох, я гурман по части еды и люблю пробовать что-то новенькое и использовать специи. Ящик со специями поразил меня до глубины «желудка». Обязательно при ремонте сделаю себе такой ящичек со специями.
Просто великолепная статья, столько полезных и интересных идей, хочется воплотить все сразу в своей кухне! Спасибо авторам за информацию. Особенно понравилось хранение специй и отдельный выдвижной лоток для мусорного ведра.
Для меня эта статья просто кладезь полезной и очень нужной информации. Как раз раздумываю над тем, чтобы сделать ремонт в кухне и правильно подобрать функциональный гарнитур, в котором все будет размещено как надо. Воспользуюсь каждым советом и постараюсь учесть все нюансы, чтобы и на моей новой кухне все было грамотно и четко.