Сегодня мы поговорим про кухонные разделочные доски. Этот долговечный инструмент может, по мнению дизайнера Eric Rauser, рассказать всю истории семьи.
Без разделочной доски приготовить пищу будет затруднительно, но помимо этого, она чудесно вписывается в современный дизайн кухни. Сегодня она может быть как отдельной, так и встроенной в столешницу. Некоторые варианты вы увидите на фотографиях и, возможно, они вам понравятся.
Эта разделочная доска напоминает букву Z. Еë тëплый цвет создаëт интересный контраст с холодным оттенком столешницы. Бортик позволяет готовить аккуратно, продукты легко смахнуть в миску, благодаря тому, что доска зафиксирована на краю стола.
Расположите кухонные аксессуары в логичном порядке, и готовить пищу будет гораздо быстрее. Сначала фартук раковины, затем встроенная в столешницу разделочная доска, потом варочная панель.
Совет: дизайнер Eric Rauser рекомендует после использования деревянную поверхность чистить растительным маслом, смешанным с цитрусовым.
На кухне дизайнера Robin Amorello раскатывать тесто для пирогов, шинковать овощи можно на деревянной столешнице, но дополнительная разделочная доска никогда не помешает.
Тёмное дерево в интерьере современной кухни создаёт уют и выглядит очень привлекательно. Раздвижной разделочный блок делает рабочую поверхность столешницы больше, продлевая срок её службы. При этом стилистика интерьера не нарушается.
Широкая панель 10 см толщиной, расположенная рядом с мойкой позволяет в дни праздников бок о бок работать двум поварам.
Совет: лучший материал столешницы – это древесина твëрдых пород, которую не смогут повредить даже острые ножи.
Эти два кухонных острова выглядят одинаковыми на первый взгляд. Но при более внимательном рассмотрении они оказываются разных размеров и выполняют различные функции. На первом плане — светлая столешница с тёмной разделочной доской возле раковины. На втором — стол для приготовления напитков у стойки бара.
Дизайнер Mikal Otten подчёркивает, что два острова хорошо сочетаются в интерьере, но у каждого своё назначение.
Совет: организация пространства будет оптимальной, если некоторые инструменты развесить на стене в качестве функциональных украшений. Практическое удобство — они доступны на расстоянии вытянутой руки.
Объединëнные мойка и разделочная доска позволяют быстро и удобно мыть, чистить и измельчать продукты.
Съëмные доски по обе стороны варочной панели помогают экономить место на кухне. Когда разделывать ничего не нужно, это пространство может быть использовано для других целей.
В праздничные дни любой дом выиграет от использования этой передвижной тумбочки. Она приспособлена для разделки мяса, овощей, фруктов и может перемещаться в любое место. А затем еë легко вернуть под столешницу к самой стенке.
Совет: во встроенном верхнем ящике этого передвижного шкафчика удобно хранить ножи, которыми часто пользуются.
Площадь кухонного острова удваивается за счёт большой деревянной столешницы. Пока готовится ужин, есть место, где в его ожидании семья может посидеть, побеседовать, выпить вина.
Материал любезно предоставила Cathy Lara
Leave a Comment