Главная \ Интерьеры кухонь \ Советы экспертов по дизайну кухни \ Профессиональная организация кухонного пространства – советы опытного дизайнера по обустройству систем хранения

Профессиональная организация кухонного пространства – советы опытного дизайнера по обустройству систем хранения

Настенные полки для хранения посуды в интерьере кухни

Место, в котором можно хранить столовое серебро

Эта статья появилась на свет благодаря семейной истории. Сестра дизайнера по интерьерам переезжала на новую квартиру и обратилась за помощью в обустройстве новой кухни.

В прежнем жилище у них было всего два шкафчика. В современном интерьере она просто растерялась, не зная, как удобно поместить пищу, приправы и многое другое в многочисленных отделениях.

Однако сама дизайнер приехать не смогла, но поделилась своим опытом в организации кухонного пространства с ресурсом Интерьер Кухни. Вы можете воспользоваться её опытом для того, чтобы избежать ошибок или идти своим путём.

Начните с приятного – с серебряной посуды. Её удобно хранить в верхнем маленьком ящике, недалеко от посудомоечной машины или раковины.

Серебро – это вещь, которая доставляет удовольствие, когда вы берете её в руки, а не тогда, когда вы проводите время в её напрасных поисках, поэтому у приборов должно быть чётко определённое место.

Организация кухонного пространства от Home & Harmony

Здесь не стоит держать столовое серебро

Несмотря на то, что этот ящик расположен возле посудомоечной машины, лучше не использовать его для хранения приборов, так как при открытой посудомоечной машине доступ будет затруднён. Лучше выбрать место немного дальше, но удобнее. Например, ящик справа от мойки.

Белый кухонный гарнитур от Logan's Hammer Building & Renovation

Шкафы для повседневных предметов

Если помещение большое и в нём много шкафов для стекла, то прежде всего подумайте о посудомоечной машине, однако не о способе открытия её дверцы. Если вы стоите около мойки, а машина – справа, то тогда посуду удобнее всего разместить с левой стороны. 

Шкаф для хранения посуды от Summerour Architects

Шкаф для посуды

Бывает так, что места для хранения тарелок и стаканов недостаточно. В таком случае можно воспользоваться кладовой – это первая идея.

Вторая идея: использовать кухонные системы хранения, прикреплённые на стену, даже если они находятся вне рабочего треугольника и приходится делать несколько дополнительных шагов – это удобнее, чем тарелки и стаканы, встречающиеся в самых разных местах.

Выдвижные ящики для хранения кухонных приборов от Glenvale Kitchens

Удобные роликовые полки

Выдвижные ящики вмещают большое количество предметов, которые легко извлечь. Для того чтобы накрыть на стол, можно захватить стопку тарелок или кружек.

Полки для хранения посуды от Whimages

Открытые плоскости – эффектно и удобно

Красивая посуда должна быть доступна взгляду. Открытые, без дверцы, полки – не только украшение интерьера, но и лёгкий доступ к нужным предметам.

Полки для хранения над холодильником от Buckminster Green LLC

Поваренные книги, вино и негабаритные миски

Обычно для их хранения монтируются дополнительные полки. Для экономии пространства используйте те места, на которых эти вещи будут выглядеть наиболее привлекательно. Для этого не обязательно наличие лишних поверхностей – остров или рабочая поверхность возле плиты отлично подойдут. 

Настенные полки для хранения посуды от PLACE architect ltd.

Салатницы, ножи, специи

Для хранения этих вещей, а также мисок и салатниц, отлично подойдёт остров, а именно – его нижняя плоскость. 

Выдвижной ящик для хранения специй от Divine Design+Build

Отделение для специй

Специальные ящики для специй различных модификаций можно приобрести на рынке: изготовители постоянно совершенствуют аксессуары для кухни, поэтому легко найти именно то, что нужно вам.

Настенный магнит для хранения ножей от Divine Design+Build

Магнит для ножей на стене

Отличный способ держать ножи в легкодоступном месте – магнит на вертикальной поверхности шкафа или стены. Мебельная фурнитура такого рода освобождает ящики.

Кухонная зона от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Специи в длинных бутылках удобно держать где-то в районе плиты и мойки, чтобы не надо было идти за ними в кладовую. Подвесные системы – идеальный вариант.

Современный кухонный гарнитур от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Посуда для приготовления пищи должна храниться где-то в районе варочной поверхности. Это может быть специальное отделение с дверцей или крышкой, но удобнее использовать для этого открытую полку, чтобы не нужно было переставлять кастрюли в поисках подходящей. Отлично подойдёт и место в нижней части острова.

Подвесная система для хранения кастрюль и сковородок от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Интересное решение для сковородок и кастрюль

Хорошая идея – подвешивать сковородки на крючках, в особенности для небольших помещений. Подвешивать можно не только над островом, как на фотографии, но и на стене или мебели.

Выдвижная полка для хранения кастрюль от Al Williams

Выдвижные отделения

Тарелки, сковородки, горшки удобно держать в выдвижных системах: таким образом мы получаем быстрый доступ к необходимым предметам. Сюда хорошо складывать тяжёлые вещи и небольшие приборы, имеющие тенденцию падать на голову с верхних полок.

Встроенная кладовая от Al Williams

Кладовая для продовольствия и бакалеи

Если у вас есть кладовая, складывайте продукты туда, не занимайте ими шкафы и полки в кухне просто потому, что они пусты. В рабочей зоне должно находиться только самое необходимое.

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/120121068369549/ Оксана Мямина

    Современные кухонные гарнитуры богаты всевозможными ящиками для хранения кухонных принадлежностей. Но только хозяйке кухне предстоит определить места хранения отдельных предметов. Главное, – не забыть, что где лежит. Поэтому самые удобные, на мой взгляд, – это вместительные широкие выдвижные полки.

  • http://vk.com/id32998910 Катя Ковалева

    Очень полезная статья! У нас как раз после ремонта встал вопрос обустройства кухонного пространства. Выдвижных ящиком и настенных полок был так много, что и запутаться можно. К счастью, справились без дизайнера интерьера, но вот идеи систем хранения из статьи я взяла на заметку.

  • http://vk.com/id9194246 Виталий Зайцев

    Организация кухонного пространства – очень ответственный момент. Сегодня существует огромное количество систем хранения кухонной утвари. Советы опытного дизайнера помогут тем, кто запутался во всем многообразии вариантов!

  • http://vk.com/id141799634 Виктория Юркевич

    Организация кухонного пространства очень наболевшая проблема. Отличная идея для системы хранения на кухне это кухонные настенные полки. Плюс кухонного острова также в том, что можно организовать систему хранения под ним. Такие вопросы всегда буду оставаться актуальными.

  • http://vk.com/id16471546 Елена Белорыбкина

    Прекрасная и нужная статься, которая пригодиться любой хозяйке. Правильная расстановка приоритетов очень важна – это высказывание можно отнести и к профессиональной организации кухонного пространства. Представлен чудесный пример с серебряной посудой, описывающий, как и куда лучше ее определить.