Главная \ Мебель для кухни \ Техника для кухни \ Магнитное волшебство индукционных плит: плюсы и минусы

Магнитное волшебство индукционных плит: плюсы и минусы

Индукционные плиты плюсы и минусы

Сегодня вы сможете узнать о плюсах и минусах индукционных плит. По сути это осовремененные традиционные приборы. Их особенность состоит в том, что панели передают тепло из одного сосуда в другой, поэтому пища при приготовлении будет нагреваться равномерно. Но у этой плиты есть не только плюсы, но и минусы. Давайте взглянем на те и другие.

Профессиональные панели: их плюсы

На такой плите можно включить мгновенную подачу тепла и выбрать определённую температуру для приготовления блюда. Эту функцию оценят все повара.

Индукционная плита в интерьере кухни

Ещё одно шикарное преимущество заключается в том, что готовка на индукционной панели не влечёт за собой выделение жара, потому что энергия подаётся через магнитные поля. При использовании традиционных печей кухня превращается в сауну, когда вы что-то готовите. А всё потому, что теряется много тепла. При работе с современной моделью панели этот эффект будет начисто утерян.

Индукционная плита в интерьере кухни

Во время готовки книгу с рецептами можно класть возле плиты. Она не сгорит. Потому что вся поверхность остаётся холодной, кроме той части, где она включена.

Индукционная плита в интерьере кухни

Индукционная плита проста в установке и компактна, что выгодно отличает её от традиционной. К тому же панель легко чистить, да и в целом она более практична.

Минусы индукционной плиты

На варочных панелях можно использовать посуду только из нержавеющей стали или чугуна. И если у вас таковой не имеется, придётся потратить деньги на новые кастрюли.

Индукционная плита в интерьере кухни

Есть миф, что варочные панели создают магнитное излучение. Тем не менее, доказано, что никакого вредного излучения при использовании плиты нет, так что подобные слухи – это всего лишь миф.

Индукционная плита в интерьере кухни

Некоторые обеспокоены тем, что у плиты есть вентилятор, который будет создавать шум. Но не стоит забывать о том, что этот вентилятор включается только по необходимости владельцев! И шум, который он издаёт, довольно мягок. Так что не стоит думать, будто вам может быть дискомфортно.

Индукционная плита в интерьере кухни

Существенная проблема произойдёт, если отключится электроэнергия. Тогда приготовить еду станет невозможным.

Индукционная плита в интерьере кухни

Индукционные панели стоят дороже, чем газовые, – и это серьёзный минус такой плиты, ведь на её покупку придётся хорошенько потратиться. Однако стоит учитывать все положительные свойства панели. Она станет отличным приобретением!

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/120121068369549/ Оксана Мямина

    Несомненно, плюсов гораздо больше, и будущее, наверное, именно за индукционными плитами. Даже если не брать во внимание компактность и привлекательный дизайн, множество новых возможностей для приготовления и безопасность в эксплуатации дают огромное преимущество этим плитам. К тому же проблемы с отключением электроэнергии довольно легко решаются с помощью домашнего генератора.