Является ли кухня самой важной комнатой дома сегодня? Ответ мы решили поискать, пообщавшись с декораторами, кухонными проектировщиками, архитекторами, риелторами, редакторами, а также друзьями из сферы дизайнерского бизнеса.
Наши собеседники предполагают, что кухонное пространство, независимо от своих размеров, большое оно или маленькое, служит центром внимания всего жилища. И мы должны полагать, что это верное утверждение. Место, где еда создаётся, питает тела, умы и души друзей, и вместе с ними, семьи во всём мире. Некоторые говорят, что жизнь зарождается в спальне, но проходит она на кухне. Кто-то склонен соглашаться с этими словами, другие — нет.
Влияние образа жизни
Большая важность этой комнаты, кажется, зависит от размера кухни, семьи, и образа жизни владельцев. В более старых домах они были меньшего размера, отделены и удалены от остальной части жилого пространства. Это считалось областью, используемой исключительно для приготовления пищи, которая могла быть закрытой, чтобы скрыть беспорядок.
Семья и друзья, как правило, кушали и перемещались в комнаты, находившиеся поблизости. Раньше, большее значение придавали гостиным, а кухня и столовая в доме считались функциональным и практичным местом.
Кухни для жизни
У всех нас есть воспоминания о наших матерях (иногда об отцах или обоих родителях), постоянно готовящих на кухне восхитительные блюда. В некоторых семьях детям говорят держаться в стороне от гибкого рабочего пространства, чтобы мать могла спокойно заниматься хозяйством.
Но в то же время, есть дома, в которых все члены семьи принимают участие в освоении искусства кулинарии, особенно по праздникам. Кухни — комнаты, заполненные энергией, ароматами и особой атмосферой. Создавались они, прежде всего, как практичное место, но с целью остаться в памяти.
Кухня была не всегда местом, где собиралась вся семья
В больших или средних домах эти комнаты проектировали достаточно просторными, предполагая, что будут делать стол, за которым сможет уместиться вся семья за завтраком, обедом или во время чаепития. Праздничные ужины обычно проводились в столовой в конце дня.
Для прошлых поколений домашние приёмы или просто обеды были более значимы, нежели сейчас. Возможно, потому что современная жизнь диктует свои правила, и сегодня человек намного больше занят, чем в былые времена.
Кухня — новая гостиная
В течение последних 20 лет, кухни начали становиться жилыми площадями, где люди проводят много времени, и не только готовят. Современные дома отличаются тем, что изначально разрабатываются с кухнями большими по площади, чтобы лучше разместить семью и друзей. Много кухонь имеют проходной вид планировки, объединяя несколько входов в другие комнаты.
Намного больше внимания сейчас уделяется проектированию дизайна интерьера и функциональности. Идея кухни, как жилой площади, становится всё более популярной. В результате домовладельцы начали изменять и увеличивать их пространство, чтобы следовать тенденциям.
Важность кухонного размера сегодня
В настоящее время хороший размер производительной кухни весьма важен. Согласно агентам по продаже недвижимости, самая значимая комната в доме должна быть большой и вместительной. Перепродажа дома в большей степени зависит от того, какая в нём кухня. Её местоположение и функциональность являются ключевыми моментами.
Старые варианты должны выглядеть более новыми, более оптимизированными и более современными. В целях перепродажи продавцам необходимо позаботиться об интересных аксессуарах для интерьера, краске и приборах, дабы продать быстро и выгодно. Многие покупатели, рассматривая старый фонд с кухней меньшего размера, немедленно изучают возможности реконструкции и перепланировки.
Гостиная и столовая комнаты сегодня
В последние годы внимание всё больше сосредоточено на кухонном пространстве, а не на гостиных и столовых. Особенно интересует расположение комнаты, её дизайн и функциональность. Но среди нас есть ещё люди, которые будут доказывать, что их гостиная и столовая имеют большое значение, не смотря на то, что используют их всего лишь пару раз в год. Опять-таки всё зависит от образа жизни людей.
Кухня сегодня – больше, чем кухня
В настоящее время комната кулинарии – это целая семейная жилая площадь. И существует несколько вариантов таких пространств. Есть кухня, определяемая, как место только для приготовления пищи. Они, как правило, тщательно продуманы и спланированы.
Бывает, что кухня совмещена со столовой. Это делается для расширения планировки, чтобы мог уместиться большой стол, рассчитанный на компанию из 6 человек и больше. Чтобы вся семья могла собраться вместе, готовя, работая или отдыхая.
Много новых домов строятся без столовой и формальной жилой площади, поскольку их хозяева постоянно находятся в разъездах. Есть те, кто любит развлекаться, и даже, если в их квартире есть гостиная, компания предпочтёт собраться на кухне.
Размер имеет значение
Габариты кухни действительно имеют свой смысл. Те, у кого довольно скромные помещения, не считают эту комнату главной и самой необходимой, но обратная категория, с просторными кухнями, иного мнения на этот счёт. Для них это не просто одна из комнат в доме, а самое важное и значимое место со своим интерьером, декораторскими приёмами и атмосферой.
Также образ жизни людей оказывает большое влияние на их мнение в этом вопросе. Многие готовят с интересом, наслаждаются этим процессом, привлекают к нему всех членов семьи, передают из поколения в поколение рецепты, соблюдают традиции. Кулинария и еда в их жизни играют большую роль.
Такие семьи, независимо от размера площади любимого в доме места, глубоко убеждены, что приготовление вместе с ребёнком или всем составом родственников – это не пустое занятие, а важный момент в семейной жизни.
Кухня находится в постоянном развитии
Строители, архитекторы, проектировщики и агенты по продаже недвижимости — все признают, что производственный процесс не стоит на месте, кухонная функциональность и дизайн постоянно изменяются, дополняются, преобразовываются. Бытовая техника, от холодильников до посудомоечных машин, также модернизируется, усовершенствуется. Новые продукты, понятия и варианты появляются на рынке предметов домашнего интерьера каждый год.
В производстве кухонь последнее время всё чаще стали использовать экологически чистые материалы и средства совершенно безопасные для окружающей среды. Например, в Великобритании современные комнаты для приготовления пищи, разрабатываются с учётом того, что мусор будет обязательно спрессован, этого требуют сегодняшние порядки их страны.
Leave a Comment