А-ля бистро или дизайн кухни в стиле неугомонных посиделок

Кухня с интерьером бистро — это образец классического французского интерьера XVIII века. Любопытно, что современные элементы: хром, металлокерамика, технологичные бытовые приборы и светильники легко в нем приживаются!

Сегодня мы попытаемся по-новому взглянуть на этот старинный кухонный декор и научимся использовать преимущества бистро в современном доме.

Главные тенденции этого направления: ретро-стиль, обилие мрамора и стали, стилизованная мебель и бережное использование пространства! Это идеальный выбор для небольшой квартиры или студии!

Цветовая гамма

Самая распространённая цветовая гамма для оформления классических кухонь-бистро — чёрно-белая классика. Просторные светлые стены акцентируются тёмными деталями: шкафами, столешницами, плиткой.

Иногда контраст сглаживается, как на примере ниже. Чёрный стол оттеняется серой керамической плиточной отделкой в стиле метро, а дополняют интерьер жемчужные панели в верхней части комнаты.

А на этом примере видно, что простая клетчатая плитка может служить отличным фоном для чёрных шкафов, мебели и подвесных светильников.

Означает ли популярность стандартных цветовых решений, что ярких цветов в интерьере следует избегать? Вовсе нет! Кухни-бистро вполне могут отличаться современным цветовым исполнением: красные, жёлтые, мятно-синие оттенки цветовой палитры в интерьере также прекрасно подойдут! Экспериментируйте в своё удовольствие и придерживайтесь собственного стиля!

Мраморные покрытия

В мраморе есть что-то особенное! Этот материал придаёт обстановке утончённость и благородство. Самый простой пример его использования в интерьере кухни – оформление рабочей поверхности и столешниц – представлен на фото ниже.

На самом деле, белоснежный мрамор с серыми прожилками — один из самых излюбленных материалов оригинального французского дизайна. Обратите внимание, что добротная столешница из цельного куска каррарского мрамора смотрится легко и изящно за счёт свободного металлического каркаса стола.

Пол в стиле бистро

Представьте ваше любимое кафе. Какой там пол? Паркетный? Ковролин? Или, всё-таки, керамический? Ни для кого не секрет, что клетчатая плитка в стиле бистро используется для оформления пола даже в ресторанах класса люкс.

Примером такого оформления пола в интерьере может послужить норвежская кухня на фото ниже: в интерьере есть и чёрные, и белые элементы. В результате получается стильная и гармоничная композиция.

В действительности, черно-белый клетчатый пол уже давно и прочно ассоциируется с интерьером парижской закусочной. Но в таком помещении есть место для всех функций современной кухни.

Ещё один чрезвычайно популярный материал для оформления полов кухни-бистро – это лиственные породы дерева. Ниже мы видим простой пример оформления столовой загородного дома, где искусственно состаренные доски пола создают атмосферу уюта и неспешного течения времени.

Классная доска

Что может лучше передать образ французского кафе, чем грифельная доска на стене? Для особого шика можно мелом написать меню этой недели! Также обратите внимание на освещение: на кухне-бистро должно быть несколько источников света. Лучше всего для этой цели подойдут большие антикварные люстры.

Тёмная поверхность грифельной доски прекрасно подойдёт для оформления рабочей зоны. А для того, чтобы усилить художественный эффект, на ней можно написать какое-нибудь литературное высказывание.

Если эта идея вам по душе, можете полностью покрыть грифелем одну из стен комнаты! Она не только привнесёт особый стиль, но и станет полем для творчества и самоорганизации.

Винтажные плакаты

Особую прелесть стилю бистро придают старинные плакаты. Не важно, оригинал это или хорошая копия. Настенные постеры с пищевой тематикой не только прекрасно разогревают аппетит, но создают особое настроение.

Если покупка антикварного винтажного плаката вам не по карману, можно обойтись отпечатанным экземпляром. Например, таким как очаровательная репродукция Debbie DeWitt на фото ниже.

Столовые приборы из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь — красивый и практичный материал. Он сочетает современную функциональность и прелесть старины. Обилие стальных деталей на кухне не только позволяет легко поддерживать чистоту, но и создаёт солидный и дорогой внешний вид помещения.

Следующая дизайнерская композиция демонстрирует удачное сочетание стали с классическими элементами кухни-бистро. Роберт Миллер, разработчик этого проекта, уверен, что кухонную бытовую технику необходимо не прятать, а грамотно стилизовать.

Тогда кухня перестанет быть просто подсобным помещением и превратится в красивую и удобную комнату. Кстати, дизайн подготовлен по заказу именитого шеф-повара, который проводит здесь кулинарные шоу.

Плитка METRO

Она была создана во Франции в начале XX века. Гектор Гимар изобрёл её и впервые использовал для оформления парижской подземки. Так эта плитка и получила своё название. Позднее она стала использоваться повсеместно, в том числе и в отделке кухонь-бистро!

Изначально плитка была предназначена для напольного покрытия. Позднее ей стали облицовывать стены и рабочую зону кухни – фартук. Она особенно ценится за свой простой, но стильный вид.

Подвесные лампы

Ничто так не передаёт атмосферу бистро, как подвесные светильники! Они не только размещают световые акценты в пространстве, но зрительно добавляют комнате высоты.

Объёмные люстры и бра – не просто красивые элементы. Они разграничивают пространство на зоны, обеспечивают дополнительное освещение рабочих поверхностей.

Венские стулья

Самый простой способ преобразования кухни – это покупка венских стульев! На рисунке ниже показана одна из удачных репродукций этой старинной мебели. Вместо дерева использован алюминиевый сплав, а чёрный лак придаёт модели строгий классический вид гнутого дерева. Оригинал винтажного стула был разработан Михаэлем Тонетом в далёком 1859 году. На фамильных фабриках «Thonet» сейчас производят более современные модели.

Современные дизайнеры предпочитают смешивать направления для красоты и удобства. Так появились стулья-бистро: высокие и стильные, как барные табуреты, но изящные, как венский антиквариат.

А вот ещё одна репродукция классических работ Тонета. При взгляде на неё воображение рисует картины: в Париже, в XIX веке, непослушную древесину гнули над паром и получали эти удивительные стулья! На самом деле это современная коллекция и она выполнена из металла.

Барные стулья

Завершить интерьер поможет барная стойка с её непременными атрибутами – высокими табуретами. На фото ниже изображён удачный пример оформления таких стульев: ромбовидный узор – это яркое и смелое решение для классического интерьера, тем не менее, гармония сохраняется за счёт классической цветовой гаммы и формы.

Удивительно, но индустриальный стиль тоже можно применить на кухне-бистро! Эти стулья сделаны из трубчатого металла и обработаны окисью железа. Они прекрасно сочетаются с остовом стола и крупной металлической люстрой.

А эти массивные табуреты, будто только что принесли с завода! Однако они легко нашли своё место в этом невесомом и полупрозрачном интерьере!

Для того чтобы оформить кухню-бистро у себя дома, не нужно больших финансовых вложений! Достаточно нескольких точных элементов – и она заиграет новыми красками! Если полная мраморная отделка поверхностей не входит в ваши планы, приобретите отдельную столешницу. Или купите мраморную разделочную доску и используйте её как подставку для масла или пряностей. Винтажная каменная ступка с пестиком также может добавить элегантности вашей кухне.

Если приборы из нержавеющей стали вам не по душе, можете использовать любые блестящие предметы: металлические дуршлаги, хромированные блендеры и чайники. Добавьте клеёнку с рисунком плитки и красивый плакат во французском стиле и – вуаля! – ваша новая кухня-бистро готова! Простым украшением может послужить миска с лимонами или цветок в горшке.