Главная \ Мебель для кухни \ Техника для кухни \ Солнечная плита как современное воплощение домашнего очага

Солнечная плита как современное воплощение домашнего очага

Обеденный стол, в который вмонтирована солнечная плита

То, что вы видите на верхнем фото, — солнечная плита под названием Sunplace. Здесь же запечатлены её разработчики — Франческа Ланзавеккиа и Хунн Вей. Дизайнеры поясняют, что спроектировали её как приспособление

для приготовления пищи с использованием самого простого, чистого и неиссякаемого источника энергии — солнца.

В отличие от плиты GoSun от одноимённого американского бренда, которая задействует зеркала с целью фокусирования солнечных лучей на поверхности специальной трубки, рассматриваемое нами изобретение оснащено большой линзой Френеля. Она формирует концентрированный луч света и направляет его на чугунную панель, на которой, собственно, и поджаривается еда.

Плита является частью круглого обеденного стола, благодаря чему у всех собравшихся для трапезы есть возможность наблюдать за процессом приготовления пищи и даже участвовать в нём. А ведь социальный аспект застолья важен не менее, чем кулинарный, не так ли?

Солнечная плита от дизайнеров

Интересно, что работать с плитой можно только в специальном облачении, которое состоит из защитных перчаток, очков и фартука. Вероятно, это обстоятельство вносит некий элемент игры в кулинарные эксперименты.

Исторически именно очаг был местом сбора племени и семьи, и авторы проекта решили вернуть ему, пусть и видоизменённому, этот статус.

Солнечная плита: работать с ней необходимо в перчатках

Впервые плита Sunplace была представлена на выставке Expo 2015 в Милане, но до сих пор не ясно, насколько она работоспособна. Хотелось бы знать, нагревается ли она до той степени, которая необходима для полноценной тепловой обработки продуктов, и так ли уж нужна защитная одежда для её использования.

Солнечная плита в обеденном столе

Будем надеяться, что перед нами не просто воплощение фантазии дизайнеров, бесполезный концепт, который так и останется выставочным экспонатом.

Может быть, солнечная плита в скором времени станет привычным атрибутом террас и задних дворов? Что вы об этом думаете?