Главная \ Интерьеры кухонь \ Советы экспертов по дизайну кухни \ Как спланировать кухню — несколько простых рекомендаций для любых интерьеров

Как спланировать кухню — несколько простых рекомендаций для любых интерьеров

Как спланировать кухню. Навесные шкафы со стеклянными дверцами в интерьере кухни

Издавна так повелось, что кухня является очагом, душой дома, поэтому так важно спланировать её правильно. Её интерьер должен быть сбалансированным и гармоничным. Здесь семья собирается вместе, чтобы поесть и пообщаться. Здесь хозяйка проводит очень много времени за приготовлением еды. Именно поэтому кухонное помещение должно быть уютным и грамотно, эргономично спроектированным.

Уютный уголок со скамьей-ящиком на кухне

Проектирование интерьера нужно начинать с определения — для чего, собственно, будет служить это помещение. Будет ли это местом частых посиделок с друзьями за бокалом вина или же станет лабораторией по производству кулинарных шедевров? Сколько людей будет одновременно находиться за большим столом, как часто вам нужно будет что-либо готовить? В зависимости от ответов на эти вопросы и следует приступать к планированию интерьера кухни и выбору бытовой техники.

Уголок для завтрака с круглым столом на кухне
Большая островная кухня совмещенная с гостиной

Посчитано, что хозяйка дома 60% времени, проведённого на кухне, работает у мойки. Следующей точкой является плита, затем – холодильник. А расстояния, которые проходит женщина в процессе приготовления еды, исчисляются не метрами, а километрами.

Ещё в начале прошлого века было выведено правило «золотого треугольника» — это формула идеального расположения важнейших кухонных точек. Не стоит изобретать велосипед, ведь можно просто применить это правило и на своих квадратных метрах. Оптимальным является расстояние от 1,2 до 2,7 м между вершинами «золотого треугольника».

Выстраивание интерьера по этим параметрам поможет минимизировать физическую нагрузку и оптимизировать процесс приготовления пищи.

Маленькая белая кухня в скандинавском стиле
Зеленые стены на кухне
Маленький красный кухонный гарнитур

Богатство выбора кухонной мебели и различных приспособлений и принадлежностей может сбить с толку даже самую практичную хозяйку. Хочется приобрести всё и сразу. Но торопиться не стоит: тщательно обдумайте функциональную нагрузку каждого предмета, рассмотрите его с точки зрения удобства и эстетичности.

Шахматный пол на кухне
Красная мебель на кухне

Порядок на кухне – основа уюта. Содержать хозяйственную утварь в идеальном порядке не так сложно. Достаточно определить каждому предмету своё определённое место и неукоснительно соблюдать правило: ставить его туда сразу после использования. Вариантов для компактного хранения посуды и принадлежностей придумано предостаточно: шкафы, полки, открытые стеллажи, различные органайзеры.

Открытые полки для посуды
Хранение сковородок на кухне
Открытые полки для посуды
Необычный декор кухни старой кухонной утварью
Открытые стеллажи для хранения для посуды

В последнее время очень модным стало проектирование кухонного «острова» — объединения в середине помещения рабочего стола, мойки, плиты. Безусловно, это очень эффектно. Но удобным остров становится только в том случае, если вокруг по его периметру остаётся не менее 1 м свободного пространства для прохода. Поэтому прежде чем устанавливать подобный «писк моды» у себя в доме, следует очень точно просчитать все габаритные параметры будущего «острова».

Деревянные балки на кухонном потолке
Выкатной стол в кухонном острове
Маленький кухонный остров
Деревянные балки на кухонном потолке

С точки зрения техники безопасности, одного верхнего общего освещения для кухни недостаточно. Обязательно должна быть направленная подсветка рабочего стола, мойки и плиты. Необходимо, чтобы при этом луч падал бы спереди или сбоку.

Кухонный фартук из винных пробок
Подсветка рабочего стола на кухне
Подсветка кухонных фасадов
Светильники из коллекции Everly Pendant от Kichler
  • Лилия Ярославовна

    Кухня и правда самый нужный уголок в доме. Даже, можно сказать, главный, потому что проводим там больше времени, чем, к примеру, в комнате. Я часто собираю своих друзей, родственников и знакомы на кухне за круглым столом. Статья очень помогла, как сделать кухню еще более уютной. Огромное спасибо.

  • http://vk.com/id7737099 Ольга Кувшинова

    Фотография кухни со стеклянным потолком покорила, это, пожалуй самое необычное дизайнерское решение. Хорошо и наглядно показано как распределить рабочие поверхности на небольшой площади в стандартной квартире. Интересны идеи полок, стеллаж от пола до потолка выглядит стильно и функционально.

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/154223476944 Ксения Соколова

    Очень простые и полезные советы при выборе определенного интерьера, материалов, цвета и предметов на кухню. Думаю, что парочку советов и показанных примеров на фотографиях я возьму на заметку и применю на своей кухне. Так, например, размещение кухонной утвари, для каждого предмета должно быть свое место.

  • http://vk.com/id55222215 Лианчик Парамонова

    Очень уютные кухоньки представлены на фотографиях в статье. Действительно, чтобы сделать кухню гармоничной и уютной нужно учесть очень много мелочей и именно в соединении они дадут тот прекрасный образ уютной и неповторимой кухни, который нужен действительно вам.